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糯香三月初三  

2017-03-29 09:07:43|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 2017年3月27日早上,会城街道养老助残综合服务中心冲那站点与梅江站点在高旺村开展“糯香三月初三”的活动。57名高龄独居长者、低保长者、五保、困难家庭送出342个鸡屎藤饼。

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                                                                             (我是鸡“屎”藤兄弟)

     活动当天早上,义工啊姨们熟练地拿起材料撸起袖子干起来---有人食材备好,有人烤火将开水煮到80度时将粉调节好,有人把粉搓好,分工十分明确。糯香三月初三 - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心

 再将搓好的粉团放在饼模上,为了让长者们吃出不一样的感觉,义工们准备的饼模有小鱼、有寿桃、有花纹等不同图案,将饼印出来放在备好的盘子上,将盘子的饼拿到窝里面炊熟。细心的义工们,为了保持饼的味道与口感及形状上,花了不少工功夫,全因为希望受到饼的长者们收着开心看着高兴吃得安心,同时为确保新鲜确保口感不受时间的影响,社工们兵分两路,将炊熟的饼每袋装6个分别送到每户长者手上并了解每位长者的近况,注意雨天。糯香三月初三 - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心

 
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 (图/李美珍  文/李美珍)

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