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电饭煲之美味蛋糕制作  

2016-12-23 15:25:55|  分类: 长者领域 |  标签: |举报 |字号 订阅

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20161216下午3时在中心社区家庭综合服务中心(即中心社区长者饭堂)开展了电饭煲之美味蛋糕制作活动,长者们满心期待本次活动,早早就来到现场,边与老友记聊天,边等待着活动的开始。

    本次活动主要是以电饭煲制作蛋糕,让长者们巧用家里的电饭煲,利用普通的食材:鸡蛋、面粉、白糖等,让长者们一个个跃跃欲试。在和谐、温馨的氛围中,长者在珍姑娘口述和指导下,自己动手制作蛋糕。有人负责打发蛋白,有人负责蛋糕材料进行搅拌,有人负责把搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅中……大家忙得不亦乐乎。


电饭煲之美味蛋糕制作 - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心

电饭煲之美味蛋糕制作 - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心
 (大家齐齐动手制作蛋糕~~)

电饭煲之美味蛋糕制作 - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心

(大家期待着电饭煲出炉的蛋糕~~)

    随着蛋糕在电饭煲中不断地变得金黄,一阵际香味让大家垂涎欲滴。品尝着自己制作的蛋糕,大家脸上笑开了花,很多长者还表示要在家里再试试。

电饭煲之美味蛋糕制作 - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心

(等待蛋糕出炉时,由球伯为大家讲故事~)


电饭煲之美味蛋糕制作 - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心

(蛋糕出炉了,香滑可口!!!)


电饭煲之美味蛋糕制作 - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心

(最后我们来个美美大合照,大家今天都好棒喔!)


通过本次活动,让长者锻炼了动手能力,提高了他们对生活的热爱。同时促进了长者间的沟通交流,在活动中让长者们学会了制作方法,回家可以展示自己的厨艺。(文/冯秀珍  /邓结贞

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