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“欢乐融融之鸡屎藤饼制作”  

2015-04-13 15:21:43|  分类: 长者领域 |  标签: |举报 |字号 订阅

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为了丰富长者们的老年生活,多动手,让他们拥有一个健康的、丰富多彩的老年生活201543日下午230,在家庭综合服务中心美味厨房举行一场应节食品“鸡屎藤饼” 制作活动,本次活动共吸引8名社区长者前来参与。

活动开始前,长者们纷纷提前到中心签到。本次活动由长者义工媛姨和友姨主要负责制作。活动伊始,两位长者义工对其他长者分配活动任务,有的相互合作搓粉,有的煮糖糊水,一盘盘材料准备好。其他长者用鸡屎藤格子印出鸡屎藤饼的模样,一盘盘的待蒸煮的鸡屎藤饼制作出来了。制作过程中,大家凭着自己的厨艺经验各抒己见,一起讨论如何将鸡屎藤饼做得更美味、更精致。经过大家一番努力,一盘盘蒸煮好的鸡屎藤出炉啦,大家来试过都说好吃!此时,社工提意将刚出炉的新鲜“鸡屎藤饼” 送上户到本社区行动不便的困难长者家中,让他们也感受到节日的气氛。长者表示赞同并行动,让爱心传播!

通过本次活动,长者们既学习到鸡屎藤饼的制作,又让大家欢聚一堂互相交流制作鸡屎藤饼自己秘笈制作美食,更将自己制作的成品与其他居民分享,为清明节添加节日气氛,长者们对此类活动表示非常喜欢。(文/陈秀芳图/陈秀芳)

“欢乐融融之鸡屎藤饼制作” - 新会彩虹社工 - 新会彩虹社会工作综合服务中心

 

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